很多人都想在这个夏天,能更好更快地达到减肥目标, 但是努力了半天之后,可能会发现:为了减肥,很多人也是拼了。网上流传的那些“神奇减肥法”,不管三七二十一把自己当小白鼠通通先试一遍。结果当然是流血又流泪,减肥没有那么容易,每团肉都有它的脾气,减肥是每个胖子心底最深的痛,网上那些“减肥干货”,到底哪一个才可信?
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当感觉到饿的时候
人感到饥饿是机体的一种保护性反应,告诉你该吃点东西补充能量了。如不及时补充,机体会首先消耗体内储备的糖原,以维持血糖水平;当糖原耗尽,还不吃东西,就会出现低血糖反应,如头晕。只有当长期饥饿时,机体才会动用体内储存的脂肪,此时如果还不进食,短期内大量动用脂肪会出现酮症酸中毒。02
吃主食容易长胖?
首先,咱们需要明确长胖(超重和肥胖)的真正原因:是遗传+环境+社会因素等多种因素的综合影响导致的。其中环境因素包括饮食和身体活动;饮食又指的是膳食能量过剩,大于机体能量的消耗。饮食只是长胖的一部分原因,而且这是能量摄入过多的结果。任何食物摄入过多都可能使总热量增加,从而导致肥胖。主食是我们平衡膳食的重要组成部分,《中国居民膳食指南》的第一条推荐就是“食物多样,谷类为主”。食物没有好坏、对错,重要的是我们如何选择、如何搭配及如何烹调加工。
只吃蔬菜水果的人,由于体内缺乏足够的脂肪,会形成强烈的饥饿感,相比正常的饮食,会进食更大量的蔬菜水果食物,造成营养严重失衡。只有均衡的膳食才能确保身体摄入足够的必需营养素,除了饮食,还要加强运动。减肥的原理是,要使消耗的大于摄入的,通过一定的有氧体育运动,消耗身体多余脂肪,促进新陈代谢,达到减肥的目的。要知道牛油果可是水果中的“奇葩”,脂肪含量高达15.3%,而绝大多数普通的水果脂肪含量都不会超过1%。虽然说牛油果当中的脂肪是以相对优质的不饱和脂肪酸为主,但好东西也不能无限量的吃。1颗牛油果可食用的部分大约200g,牛油果的能量为171kcal/100g,两颗牛油果的能量接近700kcal,比一个汉堡的热量还要高。
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减肥必须戒甜、戒零食?
这取决于你一天的能量摄入和消耗之间的平衡,甜食本身所含的能量和摄入量,以及零食的质和量。如果甜食本身是低能量食品,其甜味是因为添加了甜味剂,这样的甜食不会使人发胖;另外,虽然甜食是高能量食品,但摄入量很少,或摄入量比较多,但不是一次性摄入,而且没有超过一天所需要的总能量,也不会使人肥胖。不过要是做不到上述几点,为了减肥,还是戒掉零食为好,但应该逐步戒掉,而不是一下子戒掉。
第一,控制总能量
我们常说减肥不仅要管住嘴,更要迈开腿,保证每天6000步的运动量,使我们的能量保持负平衡状态,从而实现健康减肥。
第二,改变饮食结构
在限制总能量的情况下,减少食用油、精制糖等纯能量食物的摄入比例,增加低能量食物如蔬菜、水果等摄入可以有效地减少能量摄入。
此外,加工精度较低的粗杂粮不仅营养成分流失少,还含有较多的膳食纤维,可以增加饱腹感而减少其他食物的摄入量,也是必不可少的。
第三,保证微量营养素的充足摄入,防止营养不良
保持均衡合理的膳食模式,避免偏食和过度节食。
当饮食确实不能满足营养需求的时候,可以通过服用维生素矿物质补充剂来保证微量营养素的摄入。